three sister garten

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Mischkultur im Garten – natürlich gesunde Pflanzen

Anleitungen, Pflanzen

Die Mischkultur gehört zu den ältesten und zugleich nachhaltigsten Methoden des Gärtnerns. Statt Pflanzen streng voneinander zu trennen, werden in einem Mischkultur-Garten bewusst unterschiedliche Arten nebeneinander gesetzt. So unterstützen sich die Gewächse gegenseitig, verbessern den Boden und schützen sich auf natürliche Weise vor Schädlingen. Wer mit Permakultur naturnah gärtnert, findet in der Mischkultur ein zentrales […]

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ein Milpa oder Maya Beet aus Mais, Kürbis und Bohnen

Milpa Beet – Mais, Bohne, Kürbis

Anleitungen, Permakultur

Das „Maya Beet“-Gartensystem, auch als Milpa-System bekannt, ist eine jahrhundertealte Anbaumethode der indigenen Völker Nord- und Mittelamerikas. Es basiert auf dem symbiotischen Anbau von drei Hauptkulturen: Mais, Bohnen und Kürbis. Diese drei Pflanzen, die als „Schwestern“ bezeichnet werden, ergänzen sich auf bemerkenswerte Weise und schaffen ein nachhaltiges, ertragreiches und ökologisch ausgewogenes Gartensystem. Die drei Schwestern:

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